Château Saint-Florent, Bordeaux AOP, Bordeaux, 2024, Rotwein

Eine klassische Cuvée, wie sie in Bordeaux üblich ist, präsentiert sich mit dem Château Saint-Florent. Er leuchtet in sattem Rubinrot im Glas und verströmt einen Duft von reifen roten und schwarzen Beeren. Dazu gesellen sich fein würzige Noten. Der Eindruck am Gaumen ist sehr weich und rund, die Struktur ist elegant, und der Bordeaux-Klassiker zeigt eine gute Länge. Ein Genuss zu Wild und dunklem Fleisch – oder solo!