Rebholz Weissburgunder Trocken, Pfalz

Der 2024er Riesling vom Pfälzer Urgestein Ökonomierat Rebholz zeigt sich im Glas in hellem Strohgelb mit feinem Glanz. In der Nase dominieren frische Aromen von grünem Apfel, Zitrone, Limettenzeste und weißem Pfirsich, ergänzt durch eine delikate Kräuterwürze und eine feine mineralische Note, die an nasse Steine erinnert. Am Gaumen überzeugt dieser Riesling mit einer klaren, lebendigen Säurestruktur, die Frische und Spannung bringt, ohne in Schärfe zu verfallen, und einer zarten Fruchtsüße im Hintergrund, die dem Wein Tiefe verleiht. Die Textur ist elegant und fein, mit einer gut dosierten Konzentration und einer dezenten salzigen Salzkante, die den Nachhall verlängert und unterstreicht. Insgesamt zeigt sich der 2024er Gutsriesling als charaktervoller, terroirbetonter Weißwein mit klarer Linie und schlanker Eleganz.