Uva Mira The Dance Cabernet Franc, WO Helderberg, Western Cape, 2021, Rotwein

Florale Akzente treffen auf mineralische Nuancen und prägen den Uva Mira The Dance Cabernet Franc 2021 mit einem unverwechselbaren Charakter. Aus dem Western Cape stammend, zeigt dieser Rotwein elegante Aromen reifer roter Früchte, die harmonisch mit seiner feinen Struktur verbunden sind. Nach 18 Monaten im Barrique besticht er durch eine bemerkenswerte Ausgewogenheit und Finesse. Diese Komposition erhielt eine Platin-Auszeichnung bei den Decanter World Wine Awards und passt besonders gut zu zartem Fleisch oder Pilzgerichten.