Lanzerac Jonkershoek Reserve, WO Jonkershoek Valley, Western Cape, 2021, Rotwein

Der Lanzerac Jonkershoek Reserve 2021 aus Stellenbosch besteht aus Cabernet Sauvignon, Shiraz und Petit Verdot und zeigt kraftvolle Struktur sowie vielschichtige Aromen. Das Bouquet vereint würzige Noten mit dunklen Beeren, während am Gaumen Aromen von dunkler Schokolade, Cassis und schwarzer Kirsche dominieren. Die zwölfmonatige Reifung in französischer Eiche sorgt für Tiefe und geschmeidige Tannine. Dieser Rotwein passt gut zu kräftigen Fleischgerichten wie Filet Mignon oder geschmortem Wild und bietet ein hohes Entwicklungspotenzial für bis zu zehn Jahre.