Ertoba Saperavi, Trocken, Georgien, Kakheti, 2023, Rotwein

Die Königin der georgischen Rebsorten, von Hand gelesen und ausgebaut in traditionellen Qvevri-Amphoren: Saperavi. Ertoba – das georgische Wort für Einheit – vereint den Respekt vor der großen Weinbaugeschichte Georgiens mit vollem, tiefem Aromenspiel für Genießer von heute. Seine ausgereifte, gute Struktur, seine Kraft, die fruchtigen Noten von Preiselbeeren und würzigen Anklänge von Pinien machen ihn zu einem rundum großartigen Erlebnis.