Averna Italiano Bitter 29%

Averna Italiano BitterAverna Amaro Siciliano verkörpert seit 1868 die Essenz sizilianischer Kräutertradition. Das legendäre Rezept stammt von Mönch Fra Girolamo, der seine geheime Formel an Salvatore Averna weitergab. Über 60 mediterrane Zutaten wie Myrte, Wacholder, Rosmarin und Salbei verschmelzen mit feinen Zitrusnoten von Bitterorangen und Zitronen zu einem außergewöhnlich harmonischen Geschmackserlebnis.Der bernsteinfarbene Amaro begeistert durch sein perfekt ausbalanciertes Aromaspiel zwischen würziger Kräutertiefe und sanfter Karamellsüße. Die sirupartige Konsistenz umschmeichelt den Gaumen, während sich Noten von Lakritz und Schokolade mit der charakteristischen Bitterkeit verbinden. Als klassischer Digestif entfaltet Averna seine volle Pracht pur bei sechs bis acht Grad oder auf Eis mit einer frischen Orangenzeste. In der modernen Barkultur verleiht dieser vielseitige Bitter Cocktails eine unverwechselbare mediterrane Note.