Wilhelm Kern 1903 Weißburgunder trocken

Wilhelm Kern 1903 Weißburgunder trocken 2023 Der 1903 Weißburgunder von Wilhelm Kern zeigt sich elegant mit typischer Burgunderfrucht. Grüner Apfel, saftige Birne und frische Zitrusfrüchte prägen das lebendige Aromaspiel dieses trockenen Weißweins. Die Weinfamilie Kern aus Kernen im Remstal versteht es, die internationale Rebsorte mit regionaler Handschrift zu interpretieren. Am Gaumen entfaltet sich eine leichte, erfrischende Struktur mit belebender Säure, die perfekt mit der saftigen Frucht harmoniert. Deutsche Weißweine wie dieser Weißburgunder überzeugen durch ihre Vielseitigkeit und Trinkfreude. Der zarte Schmelz im Abgang und der runde Nachhall machen jeden Schluck zum Genuss. Nach kurzer Maischestandzeit und kühler Vergärung mit biologischem Säureabbau auf Vollhefe entsteht ein vegan zertifizierter Wein, der das FAIR'N GREEN Siegel trägt. Als vielseitiger Essensbegleiter passt er wunderbar zu geschmorten Fisch- und Fleischgerichten, Pasta mit hellen Saucen oder gegrilltem Gemüse. Auch zu aromatischem Weichkäse oder mildem Schnittkäse macht er eine gute Figur.