Sauvignon Blanc 'Turmhof' - Tiefenbrunner

<p class='MsoNormal' style='line-height:150%;'><span lang='de-at' xml:lang='de-at'>Reizende Mineralität und einvielschichtiges Bukett machen den Sauvignon Blanc „Turmhof“ der KellereiTiefenbrunner zu einem fesselnden Weißweinerlebnis. 50% des Weines reift imEdelstahltank und 50% im großen Eichenfass. Grüne Schimmer veredeln dasstrahlende Gelb des „Turmhof“. An die Nase tritt er mit einem anregendmineralisch-pflanzlichem Duftspiel aus Feuerstein, grüner Paprika undwürzig-frischen Kräutern. Die Mineralnoten setzen sich am Gaumen fort undwerden von der gut eingebundenen Säure bereichert. Es entsteht ein salzig-saftigerGesamteindruck, der lange im Abgang nachhallt. Große Klasse beweist derSauvignon Blanc zu Spargelgerichten, gegrilltem Fisch oder Ziegenkäse. <span style='font-family:Arial, sans-serif;'></span></span></p><p></p>