Roter Traminer Freyheit Heinrich (bio)

Farbe: Intensives getrübtes orange. Nase: In der Nase zeigt sich wunderbare Duftigkeit Aprikosen, Aprikosenhaut, Rosen, Litschi, Ingwer und Vanilleschaum. Ein Monument von einem aromatischen und lebendigen Wein kündigt sich an. Man ist förmlich gefangen in ihm. Gaumen: Auf der Zunge zeigt er sich intensiv, charmant, überschwänglich und mit zarter Ingwer Schärfe. Ein Wein, den man förmlich beißen kann, der mit großartiger Frische beseelt ist, und der beeindruckt und kreative Köchinnen und Köche auf den Plan ruft. Verkostungsnotiz von Christina Hilker vom 21.09.2025