Chardonnay vom kaiserlichen Grund trocken - Weingut J. Bettenheimer

Jens Bettenheimer: Gewachsen sind die Trauben um Ingelheim in dem Einzugsgebiet der ehemaligen Kaiserpfalz von Karl dem Großen. Komplexer Chardonnay mit einem Hauch von Vanille und etwas Feuerschein im Duft. Nach etwas Luft stehen heimische gelbe Früchte im Vordergrund. Schöne Struktur im Mund mit einem leicht salzigen Finish. Idealer Begleiter zu Sashimi, Sushi und Meeresfrüchten.