MAN Cabernet Sauvignon Ou Kalant

Der trockene MAN Ou Kalant Cabernet Sauvignon von MAN Family Wines aus dem Western Cape verbindet saftige Cassis- und Pflaumenfrucht der Neuen Welt mit der feinen Eleganz klassischer Cabernet-Weine. Handgelesen kühl vergoren und zwölf Monate ausgebaut – teils in neuen teils in gebrauchten amerikanischen Barriques – zeigt er geschmeidige Tannine zarte Röstaromen und einen langen harmonischen Abgang. Kurz karaffiert passt er perfekt zu Rosmarin-Gerichten gegrilltem Geflügel oder dunklem Fleisch und ist zugleich ein unkomplizierter Begleiter für genussvolle Stunden.