4 Sorelle Barbera Bersano

Der rubinrote Barbera 4 Sorelle von Bersano aus dem Piemont verführt schon beim Einschenken mit duftigem Brombeer- und Kirschbukett umspielt von feinen Glyzinien sowie einem Hauch süßem Tabak und Lakritze. Vier Monate Reife im Edelstahltank bewahren seine saftige Frucht und verleihen ihm eine klare würzig-trockene Struktur. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig lebhaft und anhaltend – ein charaktervoller Begleiter zu herzhaften Pasta-Gerichten geschmortem Fleisch oder gereiftem Käse. Kurz karaffiert entfaltet er seine ganze aromatische Tiefe.