Vinea Crianza Cigales D.O

Der Vinea Crianza aus der DO Cigales überzeugt als charaktervoller Tempranillo mit dunklem rubinrotem Kern. 14 Monate Barrique – 60 % amerikanische 40 % französische Eiche – und ein weiteres Jahr Flaschenreife verleihen ihm eine beeindruckende Struktur. Im Duft treffen Vanille auf Gewürze Nelken Lakritz und schwarze Johannisbeere; am Gaumen zeigt er sich kraftvoll seidig und endet mit langem Nachhall. Drei Stunden karaffiert entfaltet er sein volles Potenzial zu Lamm kräftigen Schmorgerichten oder gereiftem Manchego.