The Gables

Der Gables Cabernet Sauvignon von Wynns Coonawarra Estate zeigt warum Süd­australiens Coonawarra seit über fünf Jahrzehnten als Heimat großer Rotweine gilt. Tief rubinrot entfaltet er saftige Cassis- und Pflaumenaromen die nach 16 Monaten in französischer Eiche von feiner Zedernholz- und Tabakwürze ergänzt werden. Am Gaumen dicht zugleich elegant mit reifer Struktur und langem würzigem Finale. Karaffiert serviert begleitet dieser Rotwein Roastbeef Lammkrone oder gereiften Hartkäse hervorragend.