Celler de Capcanes Mas Donis Negre Montsant DO, Spanien

Mittlerweile ist der Mas Donis Negre ein Klassiker in der Kategorie Einstiegs-/Alltagswein. Die katalanische Rotwein-Cuvée versteht es ausgezeichnet, die satte Frucht der Garnacha (Brombeere, Pflaume, Johannisbeere) mit der Würze des Syrahs und der Tempranillo (Kaffee, Kakao, zarte Erdtöne) sowie dem allgemeinen Charme des Merlots zu verbinden. Und was sich opulent liest, ist auf der Zunge erstaunlich frisch und leichtgängig, unkompliziert und saftig. Der Rotwein von Capcanes ist wunderbar für alle Unentschlossene. Sei es, was die Weinauswahl angeht, wenn man (noch) nicht weiß, was es zum Essen geben wird oder wenn man einfach nur ein Glas Wein trinken will. (RN - 02/25)