Schales Cabernet Blanc QbA, Trocken, Rheinhessen, Rheinhessen, 2024, Weißwein

Kräftige Säure und ein blumiger Duft prägen diesen Weißwein aus Rheinhessen. Zitrusfrische, grüne Apfelnoten und florale Nuancen bilden ein animierendes Aromenspiel. Die sehr gute Struktur verleiht dem Wein viel Charakter, begleitet von einer mittelkräftigen Statur, die sowohl kräutrige als auch würzige Speisen unterstützt. Als gastronomischer Begleiter passt er besonders zu Bärlauchpesto, gebratenem grünem Spargel oder Muscheln im Weißweinsud. Ebenso harmoniert der Wein mit sommerlicher Bruschetta, verfeinert durch gegrillten Pfirsich und Paprika-Relish sowie Basilikumcreme.