Ferrigno La Bonne Mer Sardinen mit Bio Olivenöl, 95 g

Aromatisch und würzig Die Erfolgsgeschichte der Familie Ferrigno begann im Jahr 1920 mit Dominique Ferrigno, einem Fischer aus Cetara an der italienischen Amalfiküste, der sein Land verließ und zunächst im algerischen Courbet Marine eine Sardinenkonserven-Fabrik aufbaute, die seit 1962 in Port-St-Louis-du-Rhône, zwischen Arles und Marseille gelegen, beheimatet ist und dort als eine der Letzten ihrer Art sehr erfolgreich Fisch zu allerlei Köstlichem verarbeitet. Die „Ferrigno Sardinen nach Fischer-Art“ stammen aus der Reihe La Bonne Mer. Hier werden die Sardinen nach dem Fang frisch von Hand verarbeitet, gedämpft und anschließend in einer Marinade mit Bio-Zitrone, etwas Knoblauch, würziger Petersilie, Salz und nativem Olivenöl extra eingelegt. Schmeckt köstlich auf ofenwarmem Baguette oder Toast frisch aus dem Toaster, wobei man zu diesen Sardines aux Pêcheur das Brot nicht unbedingt dazu braucht, denn die Fischlein schmecken auch so mehr als köstlich!