Sessantaquattro Vermentino DOC

Im Jahr 1964 begann Giampaolo Parpinello seine Arbeit als Önologe auf Sardinien . Dieser Sessantaquattro Vermentino wurde geschaffen, um der50 Jahren der Leidenschaft der Pflege von Reben und Wein zu gedenken. Dazu passt Sardiniens Paraderebsorte Vermentino natürlich am besten. Cremig, säurearm, angenehm trocken und mit sanfter Frucht. Die Trauben für den Sessantaquattro Vermentino DOC werden handgelesenen, durchlaufen eine Kaltmazeration und eine 15-tägige, temperaturkontrollierte Gärung. Aus den küstennahen Lagen bei Alghero, geprägt von Meeresbrisen und kalkhaltigen Böden, entsteht dieser Vermentino mit zarten Frucht- und Blütennoten sowie einem feinen Mandelton im Abgang. Vielseitig, authentisch sardisch und absolut alltagstauglich.