Clos du Clocher

Ein großer Pomerol-Wein aus einem außergewöhnlichen Terroir im Herzen des Plateaus Der Produzent Gegründet 1924 von Jean-Baptiste Audy, ist das Clos du Clocher heute im Besitz der Familie Bourotte, direkte Nachfahren des Gründers. Das Domaine zeichnet sich durch seine Nähe zur Kirche von Pomerol aus, die ihm seinen Namen gibt. Der Weinberg Auf dem prestigeträchtigen Plateau von Pomerol gelegen, erstreckt sich der Weinberg über 5,76 Hektar im Herzen des Plateaus von Pomerol. Dieser im Durchschnitt 37 Jahre alte Weinberg ist durch seine Böden aus blauem Ton, Kies und Ton geprägt. Dieses Mosaik an Böden verleiht dem Wein seine Fülle und Komplexität. Der Wein 2024 feiert das 100-jährige Jubiläum dieses Familienguts. Zu diesem Anlass schmückt sich das Etikett mit einer Halsmanschette, die der von 1924 und 1947 entspricht. Vinifikation und Ausbau Manuell gelesen, werden die Trauben sorgfältig sortiert, bevor sie parzellengenau in Beton- und Edelstahltanks vinifiziert werden, mit Ausnahme von