Al Muvedre

Mourvèdre ist eine in Südfrankreich verbreitete Rebsorte, welche in der Provence und beim Châteauneuf du Pape als zusätzliche Qualitätsrebe eingesetzt wird. Ihren Ursprung hat die Traube allerdings vermutlich in Spanien. Reinsortig ausgebaut liefert sie Weine mit Charakter und feinem Tannin. Dr. André Parce, Präsident der Internationalen Weinakademie, schwärmte Telmo Rodriguez von einer Verkostung von Mourvèdre -Trauben (Monastrell) in der Region Alicante vor. Jener begab sich dort auf die Suche und fand tatsächlich verwilderte Terrassenanlagen mit alten Monastrell-Rebstöcken. Jahrelang wurden die Rebanlagen rekultiviert. Auf künstliche Bewässerung wird bis heute verzichtet, um extraktreiche Weine zu gewinnen. Al Muvèdre ist ein saftiger, reinsortiger Wein mit frischen Sauerkirsch-Aromen, Nuancen von Mandeln und Kräutern. Leicht pfeffrig und eisen-erdig erinnert er an gute Rhone-Weine. Sein Nachhall ist von feinen, aromatischen Tanninen geprägt.