Grappa di Sassicaia

Rohmaterial : Trester von Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon Destillation : handwerklich, in kleinen Produktionsmengen, mit im diskontinuierlichen Zyklus arbeitendem Destillierkolben aus Kupfer mit Dampfkesseln Aroma : Holz, Vanille, Kakao, Kaffee, Lakritz Geschmack : komplex, strukturiert, erhoben Alkoholgehalt : 40% Alk./Vol - 500 ml Servierweise : im tulpenförmigen Glas, mit einer Temperatur von 18/20°C.