Domaine Rolet : Expression du Terroir

Verkostungstipps für L'Expression du Terroir 2018 vom Domaine Rolet Servieren Robe Die Robe zeigt einen schönen Goldgelbton. Nase Die Nase vereint Noten von Trockenfrüchten und Nüssen. Gaumen Rund und frisch: Am Gaumen entfaltet der Wein eine schöne Komplexität. Servieren Für eine optimale Verkostung wird empfohlen, diesen Wein bei einer Temperatur zwischen 13 und 14°C zu servieren. Lagerungspotenzial Schon jetzt zugänglich, kann dieser Wein aus dem Jura bis etwa 2038 weiter reifen. Food-Pairing-Tipps Perfekt als Aperitif, ist dieser Weißwein eine wunderbare Begleitung zu Meeresfrüchten, Fisch, Schnecken, Risotto oder kalten Vorspeisen. Konzentration und Lebendigkeit: Ein Wein aus den Côtes du Jura Das Weingut Seit 1942 setzt das Domaine Rolet, im Herzen des Jura-Weinbaugebiets in Arbois gelegen, die familiäre Weinbautradition fort und produziert außergewöhnliche Weine. Gegründet von Désiré Rolet, wurde das Weingut von seinem Sohn Bernard weiterentwickelt, der den Weinberg erweiterte u