Gemischter Satz

Helles, strahlendes goldgelb; ein schillernder Wein, ein Mosaik, eine Wiese voll bunter Frühlingsblumen und frischer Kräuter mit eleganten Muskatnoten. Beim Gemischten Satz stehen verschiedene Rebsorten, bei uns sind es Grüner Veltliner, Rivaner, Muskateller, Muskat Otonell, Riesling, Sauvignon Blanc und Sämling, im selben Weingarten, von denen jede ihre spezifischen Charaktereigenschaften einbringt; so entsteht ein besonders vielschichtiger und komplexer Wein, ein Wein der die Vorteile jeder Rebsorte trotz unterschiedlicher Reife und Typizität miteinander vereint. Die alten Reben in der Lage Panzaun, ein Weingarten aus den 50er Jahren, werden nun schon seit 3 Generationen gehegt und gepflegt. Der tiefgründige, kalk- und nährstoffreiche Lössboden bietet hervorragende Bedingungen für die hier, wie in früheren Zeiten üblich, nebeneinander ausgepflanzten Rebsorten, die gemeinsam gelesen und gekeltert werden.Gemischter Satz ist ein Wein der zu 100% aus einem Weingarten nebeneinander ausgepflanzt, gemeinsam an einem Tag geerntet und im Keller gemeinsam vergoren werden...