Domaine Trapet : Riesling Schlossberg Grand Cru

Charakteristika und Verkostungstipps zum Riesling Schlossberg Grand Cru 2019 vom Domaine Trapet Degustation Farbe Die Farbe zeigt ein helles Goldgelb mit silbrigen Reflexen. Nase Die Nase offenbart eine fesselnde Frische, begleitet von bemerkenswerter mineralischer Tiefe. Sie öffnet sich mit Aromen von Limette, süssen Aprikosen, wilder Minze und Ingwer, ergänzt durch florale Noten und kandierte Zitronenschalen. Die mineralische Dimension zeigt sich in rauchigen und steinigen Anklängen, die an zerkleinerten Schiefer erinnern. Petrolige Nuancen verbinden sich mit opulenten Blüten und kandierten Zitrusfrüchten. Gaumen Am Gaumen präsentiert sich der Wein konzentriert, intensiv und saftig, dabei bewahrt er eine perfekte Eleganz und Balance. Der Auftakt ist präzise und geradlinig, getragen von einer bemerkenswerten Säure, die sich perfekt in die Frucht einfügt. Der Mittelgaumen bietet eine beachtliche Fülle und Textur, mit einem Gefühl von Fliessfähigkeit. Zitrone und Thymian dominieren, beg