Jülg Riesling "vom Kalk" VDP Gutswein Pfalz trocken aus Umstellung zum ökologischen Weinbau

Jülg Riesling vom Kalk VDP Gutswein Ein Riesling in handwerklicher Vollendung von den Kalkböden um Schweigen. Niedrige Erträge, Handlese, spontane Vergärung, lange Ruhezeit auf der Feinhefe teilweise im Holz-Stückfass. Unnmittelbar an der deutsch-französischen Grenze der Südpfalz befindet sich seit 1961 das Familienweingut Jülg im Örtchen Schweigen. Grenzgänger - ein Kuriosum und einmalig in Deutschland - aufgrund der Geschichte Deutschlands liegen 50% der Weinberge in Wissembourg im nördlichen Elsass auf französischem Staatsgebiet.