Jonata : La Sangre de Jonata

Charakteristika und Verkostungstipps zum La Sangre de Jonata 2018 Verkostung Farbe Eine tiefe, intensive Purpurtönung prägt die Farbe. Nase Die Nase offenbart eine bemerkenswerte aromatische Komplexität. Florale Noten verweben sich mit würzigen Aromen und entfalten einen erhabenen, inneren Duft. Dominierende dunkle Früchte wie Schwarzkirsche, wilde Heidelbeere und Brombeere treten hervor, begleitet von harzigen und kräuterigen Nuancen. Mit zunehmender Belüftung entwickelt sich das Bouquet zu Aromen von dunkelroter Kirsche und Pflaume, Wildblumen, aromatischen Kräutern, Lakritz, Minze und Blutorange. Anklänge von Pfeifentabak, Veilchen, Kreosot, Teer und weißem Trüffel verleihen eine zusätzliche Dimension an Raffinesse. Gaumen Am Gaumen begeistert der Wein mit seiner seidigen Textur und einer luxuriösen Tanninstruktur, die den Gaumen umhüllt. In der Gaumenmitte entfaltet sich eine bemerkenswerte Ausdehnung süßer Frucht, mit zunehmender Intensität und Komplexität. Das Finale zeigt sich h