Accornero Monferrato Rosso Centenario

Der Accornero Monferrato Rosso Centenario ist ein ungewöhnlicher Wein für diese Region: Cabernet Sauvignon mit ganz wenig Barbera. Aber die Familie Accornero schafft es nichtsdestotrotz, aus dieser Sorte einen echt piemontesischen Wein zu keltern. Dunkle Beeren, Lakritze im Überfluss und feinste Röstaromen dominieren den Duft dieses undurchsichtig dunklen Weins. Am Gaumen entladen sich ganze Aromenblitze. Ein grossartiger und unerwarteter Wein! Eine kräftige, doch feine Nase, erinnert an Kirschen und Cassis. Im Geschmack voll, sehr gute Struktur, süße Tannine, viel Frucht, langer Nachhall. Accornero ist bekannt und berühmt für seine Barbera‘s. Allen voran den Bricco Battista, der nun schon für fast jeden Jahrgang die begehrten 3 Gläser des Gambero Rosso erhielt. Das neueste Kellerkind ist nun der Centenario, dem zusätzlich zum Barbera noch 90% Cabernet Sauvignon zugefügt wurden. Ermanno Accornero baute diesen in sich perfekten Roten 18 Monate in neuen Barriques aus.