Oliver Moragues Gorgolassa

<p> </p><p>Die REBSORTE Gorgollassa ist eine der ältesten der Insel Mallorca und wurde schon vor der Reblaus Kriese der 1860er Jahren angebaut und ist heute noch Wurzelecht. I  Glas zeigt er sich mit einer intensiven Granatroten Farbe mit leicht violett schimmernden Reflexen. In der Nase sind Aromen von roten Beeren wie Himbeere und Brombeere in Kombination mit etwas schwarzem Pfeffer, Lorbeer und Zimt zu erkennen. Am Gaumen ist er trocken, mit einer gut eingebundener Säure und kraftvollen Tanninen versehen. Ein perfekter Begleiter zu Tabas und gegrilltem Fleisch. </p>