Domaine A.F. Gros : Beaune 1er cru Les Montrevenots Domaine

Charakteristika und Verkostungstipps zum Beaune 1er Cru Les Montrevenots 2018 von Domaine A.F. Gros Verkostung Robe Die Robe offenbart eine glänzend weisse Farbe mit leuchtenden Reflexen. Nase Die Nase offenbart diskrete, aber elegante Aromen von weissen Früchten, begleitet von Zitrusnoten und subtilen mineralischen Anklängen, die an Petroleum erinnern – charakteristisch für Chardonnays von Kalksteinböden. Gaumen Am Gaumen verführt dieser Wein durch seine bemerkenswerte Lebendigkeit und Zartheit, die durch eine schöne Fülle ausbalanciert werden. Das Gesamtbild bietet eine mineralische Frische, die dem Wein grosse Finesse und eine beachtliche Länge verleiht. Weinpairing Dieser weisse Beaune 1er Cru passt hervorragend zu weissem Fleisch in cremiger Pilzsauce, feinem gegrillten Fisch oder eleganten Meeresfrüchten wie gegrillten Garnelen. Er begleitet ebenso brillant eine Platte mit delikaten Käsesorten wie Cîteaux oder bestimmten gereiften Ziegenkäsen. Servieren und Lagerung Um diesen B