Domaine Marcel Deiss : Altenberg de Bergheim Grand cru

Altenberg de Bergheim Grand cru 2018 von Domaine Marcel Deiss - Weinbeschreibung und Tipps zur Verkostung Verkostung Ein schmelziger und cremiger Gaumen von bemerkenswerter Fülle und Lebendigkeit. Food-Pairing und Wein Dieser Wein harmoniert wunderbar mit einer Gänseleberterrine oder gebratener Gänseleber, edlem Geflügel wie Poularde, die mit Honig und Zitrone verfeinert wird, oder Krustentieren wie Jakobsmuscheln, Hummer und Gambas. Auch mit Buttercreme verfeinerte Gerichte und Schimmelkäse sind gute Begleiter. Lagerungspotenzial Dieser Wein aus dem Elsass kann sofort genossen werden und bietet gleichzeitig ein Alterungspotenzial von 20 bis 30 Jahren. Ein elsässischer Grand Cru aus einem außergewöhnlichen Terroir Das Weingut Die Domaine Marcel Deiss befindet sich in Bergheim, einer charmanten Gemeinde in im Elsass, und ist eine echte Institution. Das vor mehreren Generationen gegründete Familienweingut zeichnet sich seit jeher durch sein Engagement für die Biodiversität und die tradit