Piesporter Goldtröpfchen Riesling Kabinett feinherb - Weingut Reuscher-Haart

Besticht durch seine feingliedrige Art, die perfekt die Mineralität mit einer dezenten Restsüße kombiniert. Zur Taiküche oder auch als Solist ein absoluter Genusswein. Der 2022er Piesporter Goldtröpfchen Riesling Kabinett Feinherb ist wie ein spätsommerlicher Windhauch über reifen Obstgärten – weich, kühl und voller feiner Aromen. In der Nase tanzen Noten von gelbem Apfel, Mirabelle und einem Hauch Zitronenmelisse, unterlegt von der leisen Würze des Moselschiefers. Am Gaumen wirkt er ausgewogen und ruhig, mit einer charmanten Zurückhaltung: die feine Fruchtsüße lässt kurz aufblitzen, bevor eine sanfte Säurestruktur übernimmt – wie ein gut gesetzter Kontrapunkt in einem leichten Musikstück. Ein Wein mit stiller Eleganz und feiner Mosel-Seele. Der 2022er Piesporter Goldtröpfchen Riesling Kabinett Feinherb passt perfekt zu leichten Gerichten wie gegrilltem Fisch, frischen Salaten oder asiatischer Küche. Auch zu mildem Käse wie Brie oder zu fruchtigen Vorspeisen wie Ziegenkäse mit Feigen eine wunderbare Wahl.