Pinot Noir

Auch dank Cloudy Bay hat sich Neuseeland einen brillanten Ruf für Pinot Noir erarbeitet. Neuseelands bekanntestes Weingut baut seinen Pinot wie in Burgund aus. Handlese ist obligatorisch, nach der alkoholischen Gärung Ausbau in Barriques aus französischer Eiche für rund 12 Monate. Verlockender Duft: Pflaume, rote Beeren, Gewürznelke, Süßkirsche. Dicht und samtig am Gaumen, mit weichen Gerbstoffen und einer aparten Himbeernote. Tolle Kombination aus reifer Frucht und kühler Mineralität. Bilderbuchartiger Pinot Noir, der locker mit echten Burgundern mithalten kann. Cloudy Bay ist eine Ikone des neuseeländischen Weinbaus, ein Aushängeschild mit einer feinen Palette erstklassiger Weine, die weltweit gefragt sind. Der Australier David Hohnen gründete Cloudy Bay 1985 und war einer der ersten Winzer in der Region Marlborough. Als Visionär glaubte er an das Potential dieser heute weltberühmten Gegend, die mit großen Weinen im Konzert der Weltelite mitspielt. Aushängeschild ist der Sauvignon Blanc, ein hochkarätiger Weißwein, der den Ruf des neuseeländischen Weines hinaus in die Welt getragen hat. Pinot Noir und Chardonnay erweitern das Sortiment und gehören ebenso zur Spitze Neuseelands.