Pas Dosè Metodo Classico brut nature - Io Mazzucato

Leuchtendes Strohgelb und eine feine, anhaltende Perlage kennzeichnen diesen Dosaggio Zero Sekt, der die Nase mit Zitrusaromen von Zitrone und Zitronat betört, angereichert mit exotischen Noten von Ananas und Passionsfrucht. Am Gaumen ist er trocken, elegant und gut strukturiert, dank einer Cuvée aus Vespaiola und Pinot Noir, die ihm Frische und Harmonie bis zu einem langen Abgang verleiht. Bei einer Serviertemperatur von 8 bis 10°C passt er hervorragend zu Garnelen und Mangotartar oder als raffinierter Aperitif. Hergestellt im Herzen Venetiens von der Weinkellerei Io Mazzucato, die sich der Nachhaltigkeit verschrieben hat und ohne Sulfite auskommt, spiegelt dieser Wein handwerkliche Leidenschaft und regionale Identität wider.