Land Rosso Veneto IGP trocken - Io Mazzucato

Dieser Merlot besticht auf den ersten Blick durch seine tief rubinrote Farbe. Die Nase öffnet sich elegant mit Noten von Leder, Tabak, Bitterschokolade und Kaffee, angereichert mit balsamischen Nuancen, die seine Tiefe verstärken. Der Geschmack ist samtig, aber strukturiert, mit gut integrierten Tanninen und einem langen Abgang, der an die Röstaromen des langen Ausbaus in großen Eichenfässern erinnert. Mit einem Alkoholgehalt von 15% kommt er am besten bei einer Temperatur von ca. 18°C zur Geltung und passt hervorragend zu Wildbraten oder gereiftem Käse. Io Mazzucato, ein im venezianischen Terroir verwurzeltes und auf Nachhaltigkeit bedachtes Familienunternehmen, zeichnet einen Wein aus, der lokale Identität mit internationaler Vision verbindet.