Flor de Sal - Bronze Tinto

Die Region: Alentejo Der Wein: Die nächste Generation übernimmt. Winzer Duarte Leal da Costa hat seinen Söhnen Duarte und Bernardo bei diesem Projekt freie Hand gelassen, und so haben sich die Söhne gemeinsam mit Önologe Nelson Rolo die Weine Flor de Sal ins Leben gerufen. Stilistisch gehen Sie einen eigenen Weg und probieren einiges aus. Herausgekommen ist ein fruchtiger, junger Rotwein, mit einer kräftigen roten Farbe. Sanft am Gaumen, mit würzigen Aromen, und Noten von Schokolade und Pflaume. Samtig mit leichten runden Tanninen und einer ausgewogenen Säure. Ein mittellanger Abgang rundet den Eindruck gekonnt ab. Die Rebsorten: Beim Flor de Sal - Bronze hat man sich für die Rebsorten Aragonês (in Norden Portugals als Tinta Roriz bekannt, in Spanien als Tempranillo ) und Syrah, entschieden. Auf Holz wurde bei der Vinifikation verzichtet. Details: Empfohlene Trinktemperatur: 15-16°C Rebsorten Syrah, Aragonês Lagerfähigkeit 5 Jahre nach Abfüllung Alkohol: 14,0 % Vol. Inhalt: 0,75 Liter Verschluss: Naturkork Lebensmittelunternehmer: Adega Ervideira, Herdadinha - Vendinha, Reguengos de Monsaraz, PORTUGAL