Château de L’Hospital Graves Rouge AOC

Château de L’Hospital Graves Rouge AOC Komplexe Cuvée aus mehrheitlich Merlot und kleineren Anteilen von Cabernet Sauvignon, Petit Verdot sowie Malbec. Einjähriger Ausbau in 300 Liter Holzfässern, davon gut ein Drittel als Erstbelegung. Deutlich Röstaromen nach Kakao und Mokka in der Nase, dazu erdige Noten, Paprika, Heidelbeersaft und Hagebutte. Schöne Extraktsüße, feinkörniges Tannin, gute Länge und einiges an Potential. Eigenschaften: Anbaugebiet: Frankreich - Bordeaux Weingut: Chateau de L'Hospital-Portets Rebsorten: Merlot, Cabernet Sauvignon, Malbec Lagerfähigkeit: jetzt + 4 Jahre Stil: ausgewogen Passt zu: Wildgeflügel, sanft geschmortem Rindfleisch, Pasta mit würzig-scharfen Saucen Analyse: Kontrollstelle: FR-BIO-01 Verband: Restzucker (g/l): 0,2 Alkohol (Vol. %): 13,1 Säure (g/l): 4,7 Schwefel (mg/l): 22 Schwefel gesamt (mg/l): 73 Allergenhinweis: enthält Sulfite, Milch, Ei (als vegan gekennzeichnete Weine enthalten nur Sulfite) Alle anderen Weine von Chateau de L'Hospital-Portets