Grappa Affinata Le Giare Chardonnay 0,7l

Junge und ausgewählte Trester von Chardonnay aus Trentino und Südtirol. - Marzadro destilliert diesen reinsortigen Grappa auf traditionelle Trentiner Weise im Wasserbaddampfverfahren im diskontinuierlichen Brennkolben. Der Affinata Le Giare Chardonnay reift mindestens 36 Monate in kleinen Eichenfässern mit einem Fassungsvermögen von 225 Litern. Während der Reifezeit verfolgt der Brennmeister mit Aufmerksamkeit die Entwicklung des Blend und überprüft Geschmacksrichtungen und Aromen, bis ein einzigartiges Gleichgewicht erreicht ist.