Brunello di Montalcino - Castello Romitorio | DOCG

CASTELLO ROMITORIO BRUNELLO DI MONTALCINO 100 % aus der Rebsorte Sangiovese gekeltert und 24 Monate in Barrique Fässern aus französischer und slowenischer Eiche gereift. Sehr schönes Bouquet nach dunklen Beeren und süßlichen Holzaromen. Im Mund Vanille und Frucht mit erfrischender Säure. Das Tannin ist jetzt schon rund und angenehm. Am besten 1 Stunde vor Genuss dekantieren oder zumindest öffnen. Schon gut trinkreif aber verspricht in den nächsten Jahren noch besser zu werden. Wenn der Wein die Chance dazu bekommt :-)   BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG Der Castello Romitorio Brunello di Montalcino ist unser Flaggschiff und spiegelt mehr als 30 Jahre Arbeit im Einklang mit der Natur im Terroir von Montalcino wider. Es ist ein Wein, der das Gebiet von Montalcino mit Reinheit ausdrückt und die besten Aspekte der langjährigen Tradition des Anbaus von Weltklasse-Sangiovese verkörpert. Das Wei...