Franz Haas Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti IGT, Südtirol Italien

Der Pinot Grigio von Franz Haas ist ein klassisch zu nennendes Beispiel für einen südtiroler Weißwein dieser Rebsorte. Frisch und fruchtig, leichtgängig, aber dennoch gehaltvoll, mit einer feinen mineralischen Linie, die das ganze Trinkerlebnis einläutet, durchzieht und im Abgang lange nachhallt. Weinige Aromen von Apfel, Zitrone sowie leicht exotische Anklänge dominieren. Wunderbar kompakt, dennoch zugänglich und halbwegs ausladend, geradlinig und sauber gearbeitet. Der Wein begeistert in seiner Klarheit und guten Qualität, ohne überfordernd zu wirken. Einfach ein toller und fast archetypischer Vertreter seiner Art und Herkunft. (SSX - 04/26)