Werkstück Weimar Grauburgunder Spätlese, Trocken, Saale-Unstrut, Saale-Unstrut, 2024, Weißwein

Der Werkstück Weimar Grauburgunder Spätlese 2024 aus der Saale-Unstrut-Region zeigt eine markante Frische. Aromen von Birne und Zitrus prägen das Bouquet, ergänzt durch einen Hauch Apfel, der das Geschmacksbild harmonisch abrundet. Am Gaumen sorgt eine lebendige Säurestruktur für klare Akzente. Die sorgfältige Verarbeitung durch die Winzervereinigung Freyburg-Unstrut kommt in diesem trockenen Weißwein deutlich zum Ausdruck. Er passt ausgezeichnet zu Fischgerichten sowie zu knackigen Salaten.