Bauer Riesling No Sex, Trocken, Pfalz, Pfalz, 2024, Weißwein

Saftige Aromen von Pfirsich und reifem Apfel prägen diesen trockenen Riesling aus dem Jahr 2024. Die angenehme Frische und Mineralität bleiben nachhaltig im Eindruck. Ein Drittel der Reifung erfolgt im großen Holzfass, wodurch zusätzliche Struktur entsteht und die Balance zwischen lebendiger Säure und geschmeidiger Frucht betont wird. Die Trauben stammen von der Emil Bauer GbR aus der Pfalz und werden sorgfältig ausgewählt und schonend verarbeitet. Der Wein zeigt sich mit einem modernen und klaren Charakter. Er passt hervorragend zu Meeresfrüchten oder zartem Kalbfleisch.