Hofstätter Pinot Nero Alto Adige DO "Barthenau" Vigna S. Urbano MO - - Südtirol, Italien

Wenn Sie auf der Suche nach etwas Besonderem sind, dann dürfen Sie sich diesen dominanten Pinot Noir 2012 – Pinot Nero Alto Adige DO Barthenau Vigna S. Urbano MO nicht entgehen lassen. Blühende und pittoreske Landschaften in Südtirol schenken uns diese Trauben, aus denen der Winzer vom italienischen Weingut Hofstätter mit Raffinesse und Erfahrung diesen Rotwein hervorzaubert. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Pinot Noir kann sehr gut zu Käse oder rotem Fleisch serviert werden. Das bleibt in Erinnerung: Sein edles Rubinrot verleiht jedem Anlass eine extravagante Note. Die Aromen des Pinot Nero Alto Adige DO Barthenau Vigna S. Urbano MO von Pilzen und Karamellbonbon drücken viel Finesse mit einer ganz einzigartigen Struktur aus. Im Anschluss zeigen die fruchtigen Nuancen von Himbeere, Kirsche und Vanille ihren eigenen Charakter. Ein fruchtiger Rotwein mit mittelkräftigem Körper und dominanter Säure, welcher angenehm mit fein ausgebauten Tanninen auf Zunge und im Gaumen seine lebendige Struktur entfaltet. Unsere Empfehlung: Trinken Sie diesen Rotwein bei leicht gekühlten 14°-16°C. Der Wein sollte in diesem Zeitraum genossen werden: Jetzt bis 2019. Flaschenpöstler-Tipp: Pinot Nero Alto Adige DO Barthenau Vigna S. Urbano MO passt perfekt zu rotem Fleisch, Ente und Lachs.