Masi : Costasera Riserva

Weinbeschreibung und Verkostungstipps für den Costasera Riserva 2018 von Masi Verkostung Farbe Die Farbe zeigt sich in einem dichten, dunklen Rot. Nase Das Bouquet offenbart eine bemerkenswerte Intensität mit Aromen überreifer Früchte, begleitet von würzigen Noten von Zimt und Anklängen von Vanille. Gaumen Am Gaumen präsentiert sich der Wein warm und vollmundig und entfaltet Aromen von eingekochten Früchten, milden Gewürzen und kandierten Kirschen, unterlegt von Noten von Gewürznelke. Das Finale ist lang und trocken. Speiseempfehlungen Dieser Costasera Riserva 2018 passt hervorragend zu Vorspeisen (wie „Risotto all’Amarone“), zu Fisch und Gemüse nordafrikanischer und asiatischer Art sowie zu Entenbrust, Rehrücken, traditionellen Schmorgerichten oder auch Käse (Parmesan, Pecorino). Serviertemperatur und Lagerung Der Costasera Riserva 2018 wird idealerweise bei 18 °C serviert. Dieser Wein besitzt ein hervorragendes Reifepotenzial und kann etwa bis 2048–2053 aufbewahrt werden. Ein majestä