Bodegas Casa Castillo Valtosca Single Vineyard Syrah DOP - - Levante, Spanien

Herrliche Landschaften in Levante schenken uns diese Trauben, aus denen der Winzer vom spanischen Weingut Bodegas Casa Castillo mit Raffinesse und Feingefühl diesen Rotwein hervorzaubert. Weihnachten 2021 steht vor der Tür! Machen Sie das Beste daraus mit diesem kräftigen Shiraz 2018 – V18 Valtosca Single Vineyard Syrah DOP. Die Flaschenpöstler garantieren ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Shiraz zu geröstetem Gemüse oder Wild anbieten. Das verspielte Bukett des V18 Valtosca Single Vineyard Syrah DOP von Brombeere, Brot und Marmelade zeigt aromatische Komplexität und viel Finesse. Die dominanten Noten von schwarzer Johannisbeere und Schokolade gestalten ihre individuelle Textur. Das bleibt im Gedächtnis: Sein tiefes Purpurrot verleiht jedem Anlass eine extravagante Note. Mit verhalten angenehm ausgebauten Tanninen, mittelkräftigem Körper und dominanter Säure präsentiert dieser fruchtige Rotwein seine meisterliche Struktur. Passt zu kräftigen Rindfleisch- und Lammgerichten, Wild, Wildgeflügel (Tauben), Schmorbraten, Eintöpfen und rassigem Halbhart- und Hartkäse