Vinschgau Vernatsch DOC Kellerei Meran, Südtirol

´Vinschgau´ · Vernatsch DOC 2023, Kellerei Meran, Südtirol: Der <b>Vinschgau Vernatsch</b> stammt aus den hochgelegenen Weinbergen rund um Kastelbell im mittleren Vinschgau, wo die Reben auf bis zu 650 Metern Höhe gedeihen. Diese besondere Lage verleiht dem Wein eine markante Frische und Finesse. Im Glas präsentiert er sich in einem leuchtenden Rubinrot. Das Bouquet ist fein und duftig, geprägt von zarten Veilchennoten und einem Hauch von Mandeln - typische Aromen dieser traditionsreichen Rebsorte.

Am Gaumen zeigt sich der Vernatsch weich, ausgewogen und harmonisch mit gut eingebundener Säure, die seine lebendige Art unterstreicht. Dank seiner eleganten Zurückhaltung ist er ein vielseitiger Essensbegleiter, der sowohl zu Südtiroler Klassikern als auch zu leichten Fleischgerichten oder einer traditionellen Marende passt. Ein authentischer Vertreter des Vernatsch mit alpiner Frische. - ´Gerardo´

<i>'Gewohnt gut die Abfüllungen auf Schiava-Basis.' - ´Gambero Rosso´</i>