Piero Busso Barbaresco DOCG Mondino - - Piemont, Italien

Mit Erfahrung und Gespür meistert der Winzer vom italienischen Weingut Piero Busso in der pittoresken und blühenden Landschaft des Piemont diesen Rotwein. Der hervorstechende Nebbiolo 2009 – Barbaresco DOCG Mondino ist das fehlende Puzzleteil in Ihrem Weinregal. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler : Dieser Nebbiolo kann sehr gut zu Rindfleisch oder Pizza serviert werden. Die Aromen des Barbaresco DOCG Mondino von Anis drücken viel Komplexität mit einer ganz besonderen Struktur aus. Anschliessend zeigen die zarten Nuancen von Rosen und Kirsche ihren eigenen Charakter. Das bleibt in Erinnerung: Sein sattes Granatrot verleiht jedem Anlass eine besondere Note. Kräftiger Körper und hervorstechende Säure ergeben den fruchtigen Rotwein, welcher markant mit dominanten Gerbstoffen im Mund sehr viel Charakter und Klasse zeigt. Von den Flaschenpöstlern empfohlen: Barbaresco DOCG Mondino harmoniert ausgezeichnet mit Rindfleisch, Burrata und Pizza.