Vitis in Vulture Fiano Basilicata IGP - - Basilikata, Italien

Einen besonderen, provokanten Weisswein aus dem Jahr 2021 haben wir für Sie, der bei vielen Weinkennern für Begeisterung sorgt. Mit Feingefühl und Gespür meistert der Winzer vom italienischen Weingut Vitis in Vulture in der fruchtbaren und blühenden Landschaft in Basilikata diesen Weisswein. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Fiano kann hervorragend zu Meeresfrüchten oder Pastagerichten serviert werden. Der Greco hat eine gelbe Farbe mit grünlichen Reflexen und ein Aroma, das tropische Noten mit leichten Kräuternoten enthält, die seine aromatische Komplexität verbessern. In der Nase und am Gaumen können Sie die Besonderheit des vulkanischen Bodens wahrnehmen, auf dem er angebaut wird, der ihn mit einer guten Säure und einer ausgeprägten Mineralität vervollständigt. Ausgezeichnet als Aperitif und passt gut zu reichhalti¬gen Vorspeisen, Risotto, Schalentieren und Gerichten mit Fisch und weissem Fleisch