Bodega Garzón Cabernet Franc Reserva - - Süden, Uruguay

Kräftiges Purpurrot mit violetten Reflexen. Mineralische Aromen, reife Paprika, Gewürze und Waldbeeren, unterstützt von einer subtilen Schokoladennote. Fruchtiger Geschmack nach Pflaumen und Brombeeren, mit frischen Noten von Eukalyptus und Minze, die zur Komplexität des Weins beitragen. Passt zu Gegrillte Schweinekoteletts auf Fenchel und Salat, geschmorter Schweinebraten mit neuen Ofenkartoffeln, Pappardelle mit Wildpilzragout.