Kremser Kreuzberg Riesling DAC Reserve 1,5l Magnum - Winzer Krems

Kremser Kreuzberg Riesling DAC Reserve 1,5l Magnum - Winzer Kremstrocken aus Österreich Niederösterreich (AT) Kremstal (AT)Kremser KreuzbergDer Riesling DAC Reserve 1,5l Magnum vom Kremser Kreuzberg, kreiert von Winzer Krems in Niederösterreich, präsentiert im Glas eine strahlende, helle Gelbtönung. Bei sanftem Schwenken kann der Weißwein seine erstklassige Balance entfalten; er hinterlässt an den Glaswänden kein wässriges oder sirupartiges Auftreten. Das Bouquet dieses niederösterreichischen Weißweins fasziniert mit Aromen von Pfirsich, Mirabelle und getrockneter Aprikose. Besonders seine fruchtige Ausprägung macht diesen Wein einzigartig. Der Kremser Kreuzberg Riesling DAC Reserve 1,5l Magnum von Winzer Krems kommt dem Weinliebhaber äußerst trocken entgegen. Während dieser Weißwein nicht grob oder karg wirkt, wie man es von den ikonischen Weinsegmenten erwarten könnte, zeigt er sich am Gaumen mit einer bemerkenswert dichten Textur. Die prägnante Fruchtsäure verleiht dem Kremser Kreuzberg Riesling DAC Reserve 1,5l Magnum eine wunderbare Frische und Lebendigkeit. Das Finale dieses jungen Weißweins aus der niederösterreichischen Weinbauregion Kremstal überzeugt schließlich mit einem außergewöhnlichen Nachhall. Vinifikation des Winzer Krems Kremser Kreuzberg Riesling DAC Reserve 1,5l Magnum Der ausgewogene Kremser Kreuzberg Riesling DAC Reserve 1,5l Magnum aus Niederösterreich basiert auf Trauben der Rebsorte Riesling. Zum Zeitpunkt optimaler Reifung erfolgt die Traubenlese für diesen Wein ausschließlich händisch, ohne den Einsatz rauer und kaum selektiver Traubenvollernter. Nach der Ernte gelangen die Trauben umgehend ins Presshaus, wo sie sorgfältig ausgewählt und schonend gepresst werden. Anschließend erfolgt die Gärung in Edelstahltanks unter kontrollierten Temperaturen. Nach Beendigung der Gärung hat der Kremser Kreuzberg Riesling DAC Reserve 1,5l Magnum die Möglichkeit, sich für einige Monate auf der Feinhefe weiter zu harmonisieren. Speiseempfehlung zum Winzer Krems Kremser Kreuzberg Riesling DAC Reserve 1,5l Magnum Genießen Sie diesen Weißwein aus Österreich idealerweise gut gekühlt bei 8 - 10°C, passend zu Gerichten wie Spaghetti mit Kapern-Tomaten-Sauce, Lauch-Tortilla oder Kürbis-Auflauf.