Domaine Hubert Lamy : Saint-Aubin 1er cru En Remilly

Charakteristika und Verkostungstipps zum Saint-Aubin 1er Cru En Remilly 2018 - Domaine Hubert Lamy Verkostung Farbe Die Farbe zeigt ein blasses Gelb mit den typischen goldenen Reflexen. Nase Die Nase offenbart eine schöne aromatische Komplexität mit Noten von weissen Früchten, insbesondere Birne und Apfel, ergänzt durch Nuancen von Zitrusfrüchten und Zitronenzeste. Der mineralische Ausdruck dominiert mit Aromen von nassem Stein und Feuerstein, die den kalkhaltigen Ursprung des Terroirs widerspiegeln. Gaumen Am Gaumen bietet der Wein eine cremige Textur und eine schöne Konzentration. Der Gaumen bringt Aromen von weissfleischigen Früchten und Zitrusfrüchten zum Ausdruck, getragen von einer sehr präsenten salzigen Mineralität. Das Gleichgewicht zwischen texturalem Reichtum und mineralischer Frische prägt diesen Wein. Der Abgang zeichnet sich durch eine bemerkenswerte Persistenz aus, mit zitronigen Noten und einer salzigen Lebhaftigkeit, die Energie und Länge verleihen. Weinpairing Diese